この記事はfreee Developers Advent Calendar 2019、およびアクセシビリティ Advent Calendar 2019の16日目です。

こんにちは、freeeでiOSアプリ開発を担当している @RyoAbe です。今回は先日行った「焼肉・イン・ザ・ダーク」という企画について書きたいと思います。

焼肉・イン・ザ・ダークとは

「焼肉・イン・ザ・ダーク」とは、ダイアログ・イン・ザ・ダークをもじった企画で、弊社のアクセシビリティーおじさんことアクセシビリティーのガイドラインの作成やスクリーンリーダー対応のアドバイス等をされている全盲でエンジニアの中根さんと、freeeで開催されたアクセシビリティー関連のイベントにも何度かご登壇頂いた先天性の色弱（Ｐ型強度）で視覚情報デザインコンサルタントをされている伊賀さん、お二人が果たして焼肉をすることはできるのかということをアクセシビリティーの観点で研究しようというもの。

企画を聞いたとき、普段視覚で肉の焼き具合を把握している晴眼者の我々からすると、聴覚で肉を焼くなんてことができるのか半信半疑で、とても興味深い面白そうな企画でワクワクしていました。

ダイアログ・イン・ザ・ダークを体験している方々の様子 — ダイアログ・イン・ザ・ダークを体験している方々（出典: DIALOG IN THE DARK JAPAN）

アクセシビリティーおじさんこと中根さん — アクセシビリティーおじさんこと全盲のエンジニア中根さん

企画当日

メンバーは中根さんと伊賀さんに加えて普段からfreeeでアクセシビリティーの活動に携わっている面々で、11月29日（いい肉の日）に開催されました。場所は牛角五反田店。

お店の前で案内されるのを待っている様子 — お店の前で案内されるのを待っているところ

焼き始める

席に案内され注文を終えると、早々にお肉が来ました。すると伊賀さんが中根さんに、お肉が乗ったお皿の大きさ、網の形状やサイズを伝えていました。そして中根さんが網の上に置こうとする肉がどのあたりの位置なのか時計の位置関係で例えて伝えていました。（例: 手前だったら6時、左斜め奥だったら10時など）中根さんとご飯行った際はどういった料理が来たかや何をお皿によそったのかを伝えたりしますが、焼肉ではこのようなことを伝えると良いのかと、席に着いて早速学びがありました。

youtu.be

焼く、そして聞く

焼き始めると中根さんが解説をしてくれました。「焼き始めはこんな音」、「良い焼き具合になるとこんな音」、「油が多い肉はこんな音」、「薄い肉だとこんな音」などなど。自分も真似て目をつむり耳を澄まして聞いてみるも、初めはなかなか分かりませんでした。ですが、繰り返し解説なども交えて聞いていると徐々に分かってきたように思います。